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Un lector de código barras portátil hará la vida más fácil a los celíacos
Acabo de conocer un invento que me ha llamado mucho la atención puesto que parece que hará la vida más fácil a las personas celíacas, es decir, a aquellas que tienen intolerancia al gluten
, una glucoproteína presente en cereales (trigo, avena, cebada…), ingredientes a su vez de muchos productos que comemos a diario.
Aunque cada vez hay más productos elaborados sin gluten o fabricantes que avisan de la presencia de éste, para estas personas ir a hacer la compra es, en algunas ocasiones, un engorro, por no hablar de salir a comer fuera de casa, que en vez de disfrute puede convertirse en un suplicio.
Se trata de un pequeño dispositivo portátil, del tamaño de un mando a distancia de garaje, desarrollado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE
) y que es capaz de leer los códigos de barras impresos en los productos.
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¿Por qué tiene tanta difusión y éxito la cadena de tiendas Mundo Abuelo? Pues porque está especialmente pensada y diseñada para las personas mayores y atiende todas sus necesidades. Parece que soy publicista de la marca, pero nada más lejos de la realidad. Lo cierto es que he podido constatar la cantidad de productos que venden para mejorar la autonomía de [...]
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